Dusičnan hořečnatý je velmi rozpustný ve vodě, tekutém amoniaku, methanolu a ethanolu. Dusičnan hořečnatý může poskytnout ve vodě rozpustný dusičnanový dusík a ve vodě rozpustný hořčík pro plodiny. Může rychle doplnit hořčík k plodinám, zlepšit obsah chlorofylu v rostlinách a podpořit fotosyntézu plodin. Navíc dusičnan hořečnatý je zcela rozpustný ve vodě a může být rychle absorbován rostlinami.
Současně je dusičnan hořečnatý bez síry a chloru a může být bezpečně používán v různých plodinách, zejména pro sazenice plodin. Dusičnan hořečnatý je široce používán jako hnojivo pro pěstování plodin bez půdy.
